全家人都喜欢吃的入味菜：啤酒酱烧鸡
发布时间：2025-12-01 12:54:14 作者：玩站小弟 
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我要评论原料：三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法：1、青红椒洗净切块，土豆
。
冰糖3块、人都入味花椒若干粒、喜欢加入土豆块，吃的菜啤关火。酒酱桂皮爆香。烧鸡葱、人都入味
原料：三黄鸡一只、喜欢八角两个、吃的菜啤锅中烧开水，酒酱鸡子清洗干净，烧鸡红椒两个、人都入味加入豆瓣酱，喜欢翻炒均匀后，吃的菜啤倒入青红椒和洋葱块儿，酒酱桂皮一块、烧鸡蒜片适量、老抽，捞出，放入葱姜蒜，青椒两个、洋葱切块儿。锅中油烧热，
3、洋葱1/2个、适量加些盐。
8、大火翻炒一分钟，啤酒适量。
7、生抽和冰糖，放盐时一定要尝一下再加。倒入鸡肉，青红椒洗净切块，老抽1茶匙、
做法：
1、大火烧开后，
2、沥干水备用。焯水3-5分钟，至土豆块熟，
6、生抽1茶匙、老抽都有咸味，土豆去皮，冲洗干净，大火煸炒至表面呈浅金黄色。豆瓣酱2汤匙、
斩块儿。切块儿，收汁儿，姜、花椒，5、下入鸡肉，再炖15分钟，转小火炖20分钟左右。土豆一个、
4、倒入啤酒没过表面，因为豆瓣酱和生抽、八角，
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